Hizmet Formatlari
Etkinliginizin turune ve konuk sayisina gore farkli servis secenekleri sunuyoruz. Her format, ozel ihtiyaclariniza gore uyarlanabilir.
Meze Masasi
Soguk mezelerin ahsap ve seramik tabaklarda sunuldugu, konuklarin serbest dolasarak tattigi acik bufe tarzi bir sunum. Zeytinyagli yemekler, ezme cesitleri, peynir tabaklari ve mevsimlik salatalari icerir. Ev davetlerinden buyuk kutlamalara kadar her olcekte uygulanabilir.
Sicak Atistirmalik Secenegi
Meze masasina ek olarak sunulan sicak lezzetler: borek cesitleri, kizartma tabagi, kofte veya gozleme gibi secenekler. Konuklarin soguk mezelerin yaninda sicak bir alternatif bulmalarini saglar. Servis suresi ve sicaklik kontrolu ekibimiz tarafindan yonetilir.
Tatli Kosesi (Opsiyonel)
Ana menunuze ekleyebileceginiz tatli secenekleri: sutlu tatlilar, kurabiye cesitleri, meyve tabagi veya ozel gun pastasi sunumu icin duzenlenmis ayri bir kose. Davetinizin turune gore icerik ve sunum belirlenebilir.
Menu Nasil Olusturulur?
Her davet farklıdir; bu nedenle hazir paketler yerine ihtiyaca gore sekillenen menuler olusturuyoruz. Surecimiz su adimlari icerir:
Ihtiyac Belirleme
Etkinliginizin turu (ev daveti, nisan, dogum gunu vb.), konuk sayisi ve ozel tercihlerinizi ogreniyoruz. Alerjen veya diyet gereksinimleri bu asamada paylasılmalıdır.
Menu Onerileri
Konuk profiline ve butcenize uygun meze, sicak ve tatli kombinasyonlarini iceren bir veya birden fazla menu onerisi hazirliyoruz. Her kalem detayli aciklamalarla sunulur.
Miktar Hesaplama
Kisi basina porsiyon miktarlarini etkinlik suresi, menu cesitliligi ve konuk demografisine gore belirliyoruz. Fazla veya eksik yiyecek riski bu asamada en aza indirilir.
Son Onay
Kesinlesen menu, tarih ve servis detaylari yazili olarak onaylanir. Etkinlik gunune kadar iletisim kanalimiz acik kalir.
Servis ve Sunum Secenekleri
Meze masasinin gorsel etkisi, lezzetin kendisi kadar onemlidir. Servis formatini mekanin buyuklugu ve etkinligin tonuna gore belirliyoruz. Tabak ve sunum malzemelerinin secimi, masanin geometrisi ve yiyeceklerin dizilisi bir butun olarak ele alinir.
Acik Bufe Sunum
Tum yiyecekler masada dizilir, konuklar kendi tabagini hazirlar. Rahat ve sosyal bir atmosfer yaratir. Kucuk ve orta olcekli ev davetleri icin idealdir.
Kose Istasyonlari
Meze, sicak ve tatli icin ayri istasyonlar kurulur. Buyuk mekanlarda konuk akisini duzenler ve her kategoriye ayri bir dikkat cekmesini saglar.
Servis Ekipmani
Tabak, bardak, pecete, servis tahtasi gibi ekipmanlar opsiyonel olarak temin edilebilir. Kendi ekipmaninizi kullanmaniz da mumkundur; bu durumda kurulum oncesi bilgi paylasiminiz yeterlidir.
Ornek Butce Araliklari (TL)
Asagidaki fiyatlar yalnizca genel bir fikir vermek amaciyla paylasilan ornek araliklar olup kesin teklif niteliginde degildir.
Meze Masasi
10-15 kisi
4.800 - 9.500 TL
Soguk mezeler, peynir ve zeytin tabagi, ekmek cesitleri
Meze + Sicak Secenekler
20-30 kisi
9.500 - 18.500 TL
Genis meze masasi ve sicak yemek/borek secenekleri
Tatli Kosesi (Opsiyonel)
Ek hizmet
2.800 - 6.500 TL
Sutlu tatlilar, kurabiye cesitleri, meyve tabagi
Kurulum ve Servis Ekipmani
Opsiyonel
1.500 - 5.500 TL
Tabak, bardak, pecete, servis tahtasi, sunum duzeni
Alerjen ve Icerik Bilgilendirmesi
Konuklarinizin sagligi bizim onceligimizidir. Menu planlamasi sirasinda asagidaki alerjen gruplarina yonelik bilgilendirme yapiyoruz. Herhangi bir hassasiyet veya diyet kisitlamasi varsa, bu bilgiyi etkinlik oncesinde bizimle paylasmaniz onemle rica olunur.
Yaygin Alerjenler
Lutfen ozel diyet gereksinimleri veya alerjen bilgisini menu onaylama asamasindan once iletiniz. Capraz bulasma riskini en aza indirmek icin gerekli onlemleri aliyoruz; ancak paylasilmis mutfak ortaminda tam izolasyon her zaman mumkun olmayabilir.
Teslimat ve Kurulum Sureci
Etkinlik gununun sorunsuz gecmesi icin teslimat ve kurulum surecini net bir sekilde planliyoruz. Asagidaki adimlar genel is akisimizi ozetlemektedir.
Etkinlik Oncesi Gorusme
Mekan ozellikleri, mutfak imkanlari, park durumu ve ozel istekler etkinlikten once degerlendirilir. Gerekirse mekan ziyareti planlanabilir.
Hazirlik ve Paketleme
Yiyecekler etkinlik gununde taze olarak hazirlanir, uygun sicaklik kosullarinda paketlenir ve tasima kutularina yerlestirilir.
Teslimat
Belirlenen saatte mekana teslimat yapilir. Kurulum hizmeti dahilse, ekibimiz sunum duzeni icin yeterli sureyi hesaplayarak erken gelir.
Kurulum (Opsiyonel)
Masalarin dizilmesi, tabaklarin yerlestirilmesi ve sunumun tamamlanmasi ekibimiz tarafindan gerceklestirilir. Etkinlik sonrasi toplama hizmeti ayrica planlanabilir.
Sikca Sorulan Sorular
En az kac kisi icin hizmet veriyorsunuz?
Genellikle 10 kisi ve uzeri etkinlikler icin hizmet veriyoruz. Daha kucuk gruplar icin de cozum uretebiliriz; bu durumda menu secenekleri ve fiyatlandirma farklilik gosterebilir. Detaylar icin bizimle iletisime gecmenizi oneririz.
Siparis ne kadar onceden verilmeli?
Ideal olan, etkinlik tarihinizden en az 7-10 gun once iletisime gecmenizdir. Yogun donemlerinde (bayram, yilbasi vb.) bu sureyi 2-3 haftaya uzatmanizi tavsiye ederiz. Acil talepler icin de degerlendirme yapilabilir; ancak menu secenekleri sinirli olabilir.
Vejetaryen veya vegan menu hazirlayabiliyor musunuz?
Evet, tamamen bitkisel veya vejetaryen menular olusturulabilir. Zeytinyagli yemekler, humus, babaganus, mevsim salatalari ve tahil bazli sicak secenekler bu tarz menulerin temelini olusturur. Ihtiyacinizi ilk gorusmede belirtmeniz yeterlidir.
Fiyata servis personeli dahil mi?
Standart hizmetimiz teslimat ve istege bagli kurulumu kapsar. Etkinlik boyunca gorev yapacak servis personeli ayri bir hizmet olarak talep edilebilir ve bu durumda ek bir ucret yansitilir. Detaylari teklif asamasinda netlestirelim.
Hangi sehirlerde hizmet veriyorsunuz?
Hizmet bolgelerimiz ve teslimat kosullari sehre gore degiskenlik gosterir. Bulundugunuz sehri ve etkinlik adresini paylastiginizda, hizmet verebilirligimiz ve olasi teslimat ucretleri hakkinda bilgi verebiliriz.
Odeme nasil yapilir?
Teklif onaylandiktan sonra genellikle belirli bir on odeme alinir, kalan tutar etkinlik gunu veya oncesinde tamamlanir. Odeme kosullari etkinlik buyuklugune gore esneklik gosterebilir. Detaylar teklif belgesinde acikca belirtilir.
Yiyecek artarsa ne olur?
Porsiyon hesaplamasini mumkun oldugunca dogru yapmayi hedefliyoruz. Bununla birlikte, artan yiyecekler konuklariniz veya ev sahibi tarafindan saklanabilir. Tek kullanimlik kaplar talep ettiginizde, artanlar icin de paketleme yapilabilir.
Etkinliginizi Birlikte Planlayalim
Menu tercihinizi, konuk sayinizi ve etkinlik detaylarinizi paylasarak size ozel bir teklif alin.
Iletisim Formu